{"id":4910,"date":"2017-09-22T00:17:49","date_gmt":"2017-09-21T22:17:49","guid":{"rendered":"http:\/\/sosw2.szczecin.pl\/?p=4910"},"modified":"2017-12-18T11:07:24","modified_gmt":"2017-12-18T10:07:24","slug":"4910","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/sosw2.szczecin.pl\/?p=4910","title":{"rendered":"Tygodniowe praktyki hotelarzy „PE-EL”"},"content":{"rendered":"

\"image000000_3\"HOTELARZE \u00a0\u201ePE \u2013 EL\u201d<\/strong><\/p>\n

W dniach 16 \u2013 21.09.2017r. odbywali\u015bmy po raz pierwszy\u00a0 tygodniowe praktyki zawodowe w hotelu Geovita\u00a0 w D\u017awirzynie. Uczniowie\u00a0 \u017baneta Gorzelak kl. III B, Aldona Lebied\u017a kl. II A, Dawid Szczepankiewicz kl. II A pod opiek\u0105 pani Wioletty Sali rozpocz\u0119li nowy rozdzia\u0142 dzia\u0142alno\u015bci hotelarzy pl.<\/p>\n

15.09.17r.<\/p>\n

Pi\u0105tek \u2013 dojechali\u015bmy na miejsce. Wszystkie dzia\u0142y na nas czeka\u0142y. Po zjedzeniu kolacji udali\u015bmy si\u0119 na odpoczynek przed prac\u0105. Nie wiedzieli\u015bmy jakie stanowisko wybra\u0107. Wsz\u0119dzie byli\u015bmy potrzebni do pomocy.<\/p>\n

 <\/p>\n

16.09.17r.<\/p>\n

Sobota \u2013 godz. 8:00 \u2013 11:00 Aldona zosta\u0142a oddelegowana do pracy jako kelnerka na sali. \u017baneta jako fachowiec (pracowa\u0142a tu przez ca\u0142e wakacje) i Dawid \u00a0na zmywak. I tak do nocy \u2013 bo pracy by\u0142o co niemiara. Kr\u00f3tka przerwa na wyci\u0105gni\u0119cie n\u00f3g i od 13:00 do 16:00 znowu na stanowiskach. Znowu szybko n\u00f3\u017cki do g\u00f3ry i 18:00 \u2013 21:00 jeste\u015bmy bardzo potrzebni.<\/p>\n

To dopiero pierwszy dzie\u0144, a my ju\u017c um\u0119czeni po pachy.<\/p>\n

Ale m\u0142odo\u015b\u0107 ma swoje prawa. Odwiedzili\u015bmy miejscow\u0105 dyskotek\u0119. Na ta\u0144ce zawsze jest si\u0142a !!!<\/p>\n

17.09.17r.<\/p>\n

Niedziela \u2013 to nie by\u0142 wolny dzie\u0144. \u017baneta za\u0142atwi\u0142a sobie \u201ekelnerowanie\u201d. Aldona i Dawid pracowali na pokojach (wreszcie w swoim fachu). Posprz\u0105tali\u015bmy perfekcyjnie 14 pokoi. Panie pokojowe bardzo zadowolone z naszej pracy (na praktyki przecie\u017c pojechali NAJLEPSI)<\/p>\n

 <\/p>\n

18.09.17r.<\/p>\n

Poniedzia\u0142ek \u2013 \u017baneta znowu jako kelnerka. Aldona i Dawid na zmywalni. Teraz Dawid udziela instruktarzu Aldonie \u2013 zmywa ju\u017c 3 dzie\u0144. Jak to na praktykach wszystkich \u201ewykorzystali\u201d \u00a0do pracy na \u201eobieraku\u201d. Obrali\u015bmy\u00a0 warzywa, kt\u00f3re by\u0142y w magazynku. Dobrze, \u017ce to nie by\u0142o po dostawie. A poniewa\u017c robili\u015bmy to perfekcyjnie (bo tylko tak umiemy) w nagrod\u0119 \u2026 oczkowanie ziemniak\u00f3w.<\/p>\n

Wreszcie mamy wolny wiecz\u00f3r. Szybko biegniemy do najbli\u017cszej czynnej wypo\u017cyczalni rower\u00f3w (jest ju\u017c po sezonie) . Uda\u0142o si\u0119- \u00a0je\u017adzili\u015bmy ca\u0142\u0105 godzin\u0119.<\/p>\n

19.09.17r.<\/p>\n

Wtorek \u2013 mamy ma\u0142e \u015bwi\u0119to \u2026. ???.\u00a0 Zm\u0119czenie materia\u0142u \u2013 pracujemy na zmywaku i na sali tylko do11:00. Idziemy zobaczy\u0107 morze. Nosi\u0142am ich na \u201ebarana\u201d\u00a0 (bo tacy zm\u0119czeni) a Oni mnie na r\u0119kach (bo tak mnie kochaj\u0105). Tak si\u0119 zachwycili\u015bmy, \u017ce ledwo na obiad zd\u0105\u017cyli\u015bmy.<\/p>\n

    \n
  1. \u0141ukasz (menager) zaprosi\u0142 nas na basen ale nie mieli\u015bmy stroj\u00f3w. \u017beby wykorzysta\u0107 okazj\u0119 pobiegli\u015bmy do sklepu. Na szcz\u0119\u015bcie by\u0142y w naszych rozmiarach.<\/li>\n<\/ol>\n

    20.09.17r.<\/p>\n

    \u015aroda \u2013 dzi\u015b serwis na pokojach. Jak to fachowcy uporali\u015bmy si\u0119 z robot\u0105 i do obiadu wolne. Ale dzi\u015b na spokojnie \u2013 spacer, ogl\u0105danie wystaw sklepowych, no i upragnione gofry. Wieczorem bardzo nam si\u0119 z Dawidem nudzi\u0142o?? \u00a0i poszli\u015bmy na zmywak, a dziewcz\u0119ta moczy\u0142y si\u0119 w basenie (w swoich nowych strojach).<\/p>\n

     <\/p>\n

    21.-09.17r.<\/p>\n

    Czwartek \u2013 \u00a0szybko do pracy bo musimy wraca\u0107 do domu. Jak zwykle Dawid na zmywak. \u017baneta i Aldona na sali \u00a0jako kelnerki. \u017baneta zaprzyja\u017ani\u0142a si\u0119 z Pani\u0105 kuracjuszk\u0105 i uwielbia\u0142a j\u0105 obs\u0142ugiwa\u0107.<\/p>\n

    Po\u017cegnali\u015bmy si\u0119 z zadowolonymi z naszej pomocy wsp\u00f3\u0142pracownikami.<\/p>\n

    Wsiedli\u015bmy do autobusu, poci\u0105gu, autobusu i dojechali\u015bmy do domu.<\/p>\n

    Zadowoleni ???? Napracowani !!!!!<\/p>\n

    I teraz ju\u017c wiemy jak ci\u0119\u017cka jest praca w hotelu.<\/p>\n

     <\/p>\n

    \u017baneta zosta\u0142a nieoficjalnie pracownikiem roku. Go\u015b\u0107 hotelowy powiedzia\u0142 o niej, \u017ce widzi j\u0105 na wszystkich stanowiskach i martwi\u0142 si\u0119 kiedy ma czas na odpoczynek ??.<\/p>\n

    Nauczyli\u015bmy si\u0119 zmywania i wyparzania naczy\u0144, polerowania sztu\u0107c\u00f3w, obierania warzyw, oczkowania ziemniak\u00f3w, krojenia w\u0119dlin, uk\u0142adania na p\u00f3\u0142miski, szatkowania warzyw, przygotowywania warzyw do baru sa\u0142atkowego,\u00a0 uk\u0142adania owoc\u00f3w i ciasta, podawania do sto\u0142u, znoszenia naczy\u0144, donoszenia asortymentu na st\u00f3\u0142, porz\u0105dkowania i serwis\u00f3w pokoi.<\/p>\n

    Prosili nas o przed\u0142u\u017cenie pobytu ale szko\u0142a wzywa – nauka i praca.<\/p>\n

    Nast\u0119pna zmiana HOTELARZY jedzie do D\u017awirzyna w maju 2018r.<\/p>\n

    Dzi\u0119kujemy p. Dyrektor\u00a0 L. Wilkowskiej za gofry.<\/p>\n

    Bardzo serdecznie dzi\u0119kujemy p. Paw\u0142owi Wilewskiemu \u2013 dyrektorowi Hotelu Geovita i p. \u0141ukaszowi Zo\u0142otar \u2013 menagerowi hotelu; za mo\u017cliwo\u015b\u0107 odbycia praktyk. Nocleg i wy\u017cywienie mieli\u015bmy za darmo. Prace \u015bwiadczyli\u015bmy w ramach poznania stanowisk pracy w obiekcie noclegowym.<\/p>\n

    Wioletta Sala \u2013 nauczyciel PPOH<\/p>\n\r\n