Praktyki tygodniowe kierunku PPOH
HOTELARZE ”PE – EL”
W dniach 01.06 – 07.06. 18r. uczniowie kierunku PPOH Żaneta Gorzelak, Aldona Lebiedź i Dawid Szczepankiewicz oraz Łukasz Kuźniar z kierunku kucharz odbyli Tygodniowe Praktyki w Ośrodku Wypoczynkowym „Za Regą” w Mrzeżynie.
Mieszkaliśmy w apartamentach jak goście.
Pracowaliśmy przez 7 godzin dziennie.
Do naszych obowiązków należało:
- Obsługa gości w czasie śniadania i obiadu, porządkowanie jadalni po posiłkach, zmywanie naczyń, porządkowanie pomieszczeń kuchni.
- Porządkowanie pokoi hotelowych i apartamentów: zmiana pościeli, wycieranie kurzy, odkurzanie i mycie podłogi, porządkowanie łazienki.
- Odchwaszczanie skarpy, grabienie szyszek z trawników na terenie całego obiektu.
- Mycie okien przy recepcji, zamiatanie pomieszczeń ogólnodostępnych.
Po bardzo ciężkiej pracy w pocie czoła i w wielkim upale mieliśmy czas wolny. Zwiedzaliśmy pobliskie Mrzeżyno, port rybacki, spacerowaliśmy brzegiem morza.
To Pani Dominika Dulat zgodziła się nas gościć i pozwoliła nam zobaczyć jak pracuje się w takim obiekcie noclegowym.
Był to kolejny wyjazd uczniów na tygodniowe praktyki.